piątek, 15 marca 2013

A u mnie zakwitły stokrotki...

... a właściwie nie stokrotki tylko margerytki,
... i właściwie to nie zakwitły tylko 'się uszyły' :)

Przy okazji porządków w moich materiałach odnalazłam te śliczne margerytki. A jako że strasznie tęsknię za wiosną to postanowiłam uszyć z nich rodzinne ściereczki w sam raz na Wielkanoc.

Przy wyborze kroju czcionki i koloru nici nie mogłam się zdecydować, którą wersję wolę i dzięki temu mam dwie takie oto śliczności:
1) nowoczesna, stonowana z szarymi napisami

2) bardziej klasyczna, chociaż wesoła z żółtymi napisami
A Wam która wersja bardziej odpowiada?

Ściereczki w zbliżeniu:

Materiał ten należy do takich, że jak go dojrzałam w hurtowni to wykupiłam 'wszystko'. Mimo sporej ilości jaką zakupiłam to ostały mi się jeszcze zaledwie cztery kwiatki. Jeśli ktoś jest chętny to zapraszam - liczy się kolejność zgłoszeń :)

A gdy szyłam te żółtości to nabrałam ochoty na zrobienie cytrynowego deseru.
Więc jeśli macie w domu takie składniki, to zapraszam do gotowania, zapewniam że warto :)
Składniki:
1,5 kg jabłek (najlepiej różnych)
3-4 galaretki cytrynowe (najlepiej Oetkera)
3 paczki biszkoptów (tych zwykłych, okrągłych)
1 łyżeczka płaska cynamonu
6-8 goździków
2 łyżki cukru

Przygotowanie:
1) Jabłka obrać i pokroić na cząstki, i włożyć do garnka. Dodać parę łyżek wody, cukier, cynamon i goździki. Chwilę podgotować. Wyjąć goździki i zmiksować póki ciepłe.
2) Galaretki zrobić w jak najmniejszej ilości wody (połowa to już jest dużo).
3) Połączyć ją z masą jabłkową, trzymać w cieple i mieszać tylko drewnianą łyżką.
4) Tortownicę wyłożyć biszkoptami i zalać masą galaretkową (tylko przykryć). Włożyć do lodówki. 5) Gdy masa lekko stężeje położyć kolejną wartwę biszkoptów, zalać masą i do lodówki. Mają być w sumie trzy warstwy.
Moja rada:
1) Proszę pamiętać, aby masa nie stykała się z metalem - wówczas deser ma bardzo metaliczny posmak. Jeśli deser robisz w metalowej tortownicy to trzeba ją dokładnie owinąć folią spożywczą. Tutaj użyłam tortownicy silikonowej ze szkalnym dnem, która jest idealna do tego typu deserów.
2) Deser jest dość słodki dlatego jeśli masz możliwość użyj galaretek bez cukru.
SMACZNEGO !!!
Jeśli skorzystasz z tego przepisu, bardzo proszę o opinię w komentarzu. Będzie mi bardzo miło :))
JoC

17 komentarzy:

  1. Śliczne ściereczki:)Druga wersja podoba ni się najbardziej.Dziękuję za przepis,wygląda bardzo apetycznie.Pozdrawiam i życzę miłego dnia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja chyba też skłaniam się ku wersji z żółtym napisem :)

      Usuń
  2. Powiało wiosną na blogu, może za oknem też coś miłego wreszcie nas spotka :)zombi

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Patrząc na to co dzieje się za oknem to mam ochotę zamieszkać w oranżerii razem z palmami, żebym tylko taką miała :)
      WIOSNY CHCĘ JUUUUUUUŻ!!!

      Usuń
  3. obie wersje są fajne. pineska

    OdpowiedzUsuń
  4. dla mnie obydwie wersje ściereczek są suuuuper !!! a deserek - wyglada pysznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nic nie stoi na przeszkodzie, żebyś spróbowała :) Smacznego!!!

      Usuń
  5. Oczywiście wersja z kolorem podbiła moje serce , z żółtą czcionką pięknie wyszły :)) Ciasto mniam , robiłam podobne tylko na pieczonym biszkopcie ...muszę spróbować Twojej wersji z biszkoptami ,wygląda pysznie :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wygląda pysznie i takowoż smakuje. Daj znać jak zrobisz :)

      Usuń
  6. Zapraszam do zabawy, w której jesteś nominowana na moim blogu http://pattartdesign.blogspot.com/
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wow, to moje pierwsze nominowanie. Dziękuję i jestem zaszczycona :)

      Usuń
  7. piękne ściereczki! i smakowity deser muszę wypróbować! pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ściereczki super!!!
    Zapraszam do mnie http://bukietowo.blogspot.com/search/label/Konkurs

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudowne ściereczki, szczególnie te w wersji nr.2:) dzięki za przepis i za udział w moim candy:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Zapraszam na mój blog po odbiór wyróżnienia "za dobrze wykonaną robotę" :)
    http://koronkowoo.blogspot.com/ Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  11. Śliczne te twoje ściereczki.. Mi osobiście do gustu bardziej przypadła druga - po prostu lubię wyraziste kolorki.. A pomysł na ciacho świetny.. Na pewno wykorzystam w najbliższym czasie. =]
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń